Свежие комментарии

  • Елена Назарова
    Если питаться в ресторане, а дома только пить чай с бутербродами - то сойдёт... Белый диван, светлый ковёр рядом с мо...Милая квартира с ...
  • Людмила Анисина
    имеется в виду раздражающая гамма.Милая квартира с ...
  • Ирина Трубникова
    А мне понравилось. Не перегружена. Всё необходимое. И кухня не красная, а терракотовая, мило.Милая квартира с ...

Рецепт «ленивые бендерики» — настолько простой, что приготовит даже безрукий

Рецепт «ленивые бендерики» — настолько простой, что приготовит даже безрукий

Рецепт «ленивые бендерики» — настолько простой, что приготовит даже безрукий

Лаваш – это универсальный продукт, благодаря которому, можно легко и быстро приготовить массу вкусных завтраков, перекусов и оригинальных блюд.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  •  фарш мясной любой, 400 г;
  • лаваш, 3листа;
  • яйца, 3 шт;
  • лук, 1 шт;
  • молоко, 70 мл;
  • соль, перец, специи, зелень.

Рецепт «ленивые бендерики» — настолько простой, что приготовит даже безрукий

Процесс приготовления:

  • Лук мелко режем и обжариваем до готовности на растительном масле, остужаем.
  • Фарш заправляем солью, перцем, вашими любимыми специями, мелко рубленой зеленью и обжаренным луком.
  • Совет: бендерики вы можете делать с самой разной начинкой, не обязательно мясной – это может быть соленый творог, зеленый лук с вареным яйцом и зеленью, просто тертый сыр или обжаренные с луком грибы. Вариантом масса, выбирайте себе по вкусу.
    Лаваш режем полосками так, чтобы можно было завернуть стандартного размера и вида треугольные бендерики.
  • На полоску лаваша выкладываем немного фарша, разравниваем по всей длине и заворачиваем полоску треугольником.
  • Взбиваем яйца с солью и перцем, обмакиваем пирожки со всех сторон и обжариваем на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

Рецепт «ленивые бендерики» — настолько простой, что приготовит даже безрукий

Совет: чтобы они точно прожарились, делайте это под крышкой на небольшом огне, тогда и внутренние слои лаваша будут мягкими.

 

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх