Готовьте удобно. Главные правила размещения духовки на кухне

Традиционная плита, которая присутствовала на любой кухне сегодня уходит в прошлое. В современных реалиях люди все чаще отдают предпочтения раздельно расположенной встраиваемой бытовой технике.

Местоположение варочных поверхностей и духовых шкафов выбирают на этапе проектирования кухонного гарнитура.

Именно в этот момент важно найти правильное место.

Есть разные варианты ее расположения на кухне, чтобы выбрать наиболее подходящий, нужно руководствоваться несколькими правилами, о которых мы расскажем в этой статье.

Правила размещения духового шкафа

Эти правила просты и понятны, но не все вспоминают о них, выбирая место для духовки.

Ориентируйтесь на себя

Все люди разные и у каждого есть свои представления о красоте и комфорте. Перед визитом к дизайнеру или производителю кухни, подумайте, где должна располагаться духовка, чтобы вам было удобно ею пользоваться.

Правило рабочего треугольника

Самое главное правильно размещения всех кухонных узлов — правило рабочего треугольника. Наиболее удобна планировка кухни, когда зона готовки, мойка и холодильник расположены по углам треугольника. Причем духовой шкаф не стоит располагать в центре, пусть это место займет мойка.

Комфортная высота

Высота также важна, как и местоположение. Традиционно, духовку размещают под варочной поверхностью по аналогии со стационарной плитой. Но если у владельцев плит не было выбора, то у вас он есть.

Расположение духовки в нижней части кухонного гарнитура, не всегда удобно, особенно людям с высоким ростом.

Приходится нагибаться или приседать, чтобы поставить или достать блюдо, сверить температуру или заглянуть внутрь через стекло.

Если пространство кухни и будущая планировка гарнитура позволяют поставить духовой шкаф повыше, воспользуйтесь такой возможностью. Оптимальная высота — 45-80 см от пола. Учитывайте свой рост: дисплей должен находиться на уровне глаз.

Удобное открывание

Некоторые дизайнеры, в погоне за красивой картинкой, забывают об элементарном удобстве и размещают духовку в самом неподходящем месте. Например, в углу или в пенале, дверцей, открывающейся в сторону столешницы. Конечно, такое расположение сэкономит место и добавит кухне оригинальности, но готовить и ухаживать за духовым шкафом будет крайне не удобно.

При выборе места под духовой шкаф, учитывайте расстояние и направление открывания дверцы. В открытом виде она не должна блокировать кухонные шкафы, загораживать проход и задевать за другие части гарнитура. Располагайте духовку так, чтобы было удобно не только поставить в нее противень, но и помыть внутреннее пространство, после приготовления блюда.

Хорошее и плохое соседство

При выборе места для духовки нужно учитывать близость другой бытовой техники. Духовой шкаф, в процессе готовки, выделяет много тепла, поэтому его нельзя ставить впритык к холодильнику. Если кухня небольшая и другое место найти сложно, сделайте между холодильником и духовкой узкую выдвижную секцию для хранения кухонного инвентаря.

Также не стоит размещать духовку в нижней части кухонного гарнитура вплотную к раковине, так как у духового шкафа нет защиты от воды и, в случае протечки, техника может пострадать.

Не храните рядом со стенками духового шкафа продукты (крупы, масла, специи и тд.). Они могут испортиться от тепла, исходящего от духовки.

Электропитание

Если у вас уже сделана электрическая разводка по квартире, размещайте духовые шкафы с электропитанием поближе к розетке, потому что подключать их через удлинитель не рекомендуется. Желательно, чтобы для духовки была предусмотрена розетка с проводом, идущим на отдельный автомат.

Следуйте этим простым правилам и готовьте с комфортом на удобной кухне.