О селёдке: российская история, голландский посол, новейшие блюда
К XIX веку сельдь стала важной составляющей рациона жителей царской России. Во времена Николая I, кстати, в порту Петербурга можно было выбрать в многочисленных бочках с сельдью товар подходящей цены/качества.
Вам понадобится
Ингредиенты:
• Филе сельди крупное – 2 шт.;
• Морковь отварная –
...Далее